2019年6月25日 (火)

郷土のお菓子作り(あおぐみ)

午前中は日差しが強く、夏を感じさせました。☀

郷土のお菓子作りを行いました。

年1回、この6月の梅雨の時期に、毎年鹿児島で昔から食べられてきたお菓子作りを20年間続けてきました。

とっても残念ですが、今年が郷土のお菓子作り最後になりました。

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いちき串木野市の食生活改善推進委員のイシノさん・カワサキさん・マルノさんに保育園に来ていただいて、「かるかん」と「わらび餅」を作りました。

まずはわらび餅作りから。

わらび餅粉と砂糖、水を鍋に入れて混ぜ合わせます。

混ぜ合わせるのは子どもたちにしてもらいました。

それを調理室のコンロで火にかけて練り合わせます。

トロ―ッと混ざったら火からおろし、きな粉を敷いたバットに入れて冷やします。

わらび餅をバットに入れる所を子どもたちも見ていましたが、「ワ―」と声を上げていました。

わらび餅はプルプルしています。

かるかん作りです。

紫山芋を酢水につけておきます。

水と紫山芋をミキサーにかけ、撹拌します。

卵白と三温糖をハンドミキサーにかけ、角が立つまで泡立てます。

そこに紫山芋と水を合わせ、かるかん粉を入れて泡だて器で混ぜ合わせます。

これで生地が出来上がりました。

子どもたちはミキサーで紫山芋が混ざるところや卵白を泡立てる所を見たり、かるかん粉を入れて混ぜたりました。

カップに紙を敷き、かるかんの生地をスプーンで入れていきます。

子どもたちは小さく分けてあるあんこを丸めて平らにします。

カップに入れた生地の中にあんこを入れていきます。

あんこが見えないようにもう一度生地を入れていきました。

調理室へ生地を持っていき、蒸し器で約20分蒸します。

その間に冷やしておいたわらび餅を部屋へ持ってきて、切り分けます。

いい感じに冷えて、包丁も入りやすくなっていました。

子どもたちは銀カップにわらび餅を入れていきました。

かるかんも蒸しあがり、お菓子が出来上がりました。

かるかんはほんのり紫色。

わらび餅はきな粉がしっかりまぶしてあります。

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あおぐみのこどもたちとイシノさん・カワサキさん・マルノさんと会食しました。

子どもたちも「おいしい!」と言って食べていました。

郷土のお菓子作りも最後だったので、20年間毎年来てくださったイシノさんが「寂しくなるねぇ。毎年来ていたから。」としみじみと話をされ、涙ぐんでいらっしゃいました。

かるかんもわらび餅もとっても美味しくいただきました。

食生活改善推進委員のイシノさん・カワサキさん・マルノさん、本当に今までお世話になりました。

ありがとうございました。😃

 

 

 

 

 

 

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2019年6月 6日 (木)

消防訓練(いちき串木野市消防署)

梅雨の晴れ間で、夏の到来を感じさせます。☀😃

吹く風は爽やかです。

いちき串木野市消防署から消防士3名の方に来ていただき、消防訓練を行いました。

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「給食室から火事だー」と声が上がると、非常ベルがなり、子どもたちは所定の避難場所へ駆けつけました。

消防士のノダさんより「みんなが出来ることはお父さん・お母さん・先生たち・周りの大人の人たちに火事だと伝えることです。みんな消防訓練の時に聞いていると思いますが、「お」押さない「か」駆けださない「し」静かに(しゃべらない)「も」もどらないを守って逃げて下さい。火事の時に一番怖いことは煙を吸い込んでしまうことです。先生たち、お父さん・お母さんたちの言うことをよく守ってください。」とお話がありました。

先生たちが水消火器で初期消火訓練を行いました。

「火事だ!」と叫んで消火器を持って火元へ向かい、黄色いピンを外し、ノズルを火もとへ向けます。そして、レバーを握ります。

年長児2人も初期消火訓練に挑戦しました。

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子どもたちが楽しみにしていた救急車見学。

呼吸マスクや器具などがあり、「これは何?」と質問していました。

いろんなものに興味を示していました。

見学させていただいたので、「ありがとうございました」とあいさつすると、消防士の方々が敬礼して「ありがとうございました」と返答されました。

「消防署へも見学へ来てくださいね」とおっしゃって帰って行かれました。

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2019年5月23日 (木)

5月誕生会

日差しがまぶしいですが、吹き抜ける風は冷たく爽やかでとっても気持ちがいいです。☀🌀

5月誕生会でした。🎂

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誕生者は5名(きぐみ1名・ももぐみ3名・あおぐみ1名、2歳1名・3歳2名・4歳2名、男の子3名・女の子2名)でした。

紹介してもらったり、自己紹介をしたり、お友だちから質問を受けて答えたりしました。

「好きな食べ物は?」「アイスクリーム・ミカン・野菜・リンゴ・ブドウ…」

「好きな色は?」「ムラサキ・赤…」

「好きな車は?」「ボクシー・パトカー」

子どもたちからは歌のプレゼント。

今月の出し物は…

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①絵描き歌

ホワイトボードとペンが出てきました。

「今から歌を歌いながら絵を描くけど、何の絵かわかるかな?」とモモゾノ先生。

♪まるいお皿がありました。まるいお団子のせました…子どもたちも何が描かれるか興味津々です。

「アンパンマン!」と子どもたち。

アンパンマンが描けました。

♪大きな卵がありました。キノコが2つありました…。トトロが描けました。

♪マル描いてチョン、マル描いてチョン お豆に根が出てうえきばちうえきばち…。ドラえもんでした。

子どもたちも一緒に歌を口ずさんだりして絵が描かれるととっても喜んでいました。

②パネルシアター「カレーライスのうた」

カレーにはいろんな野菜が入っています。

♪にんじん(にんじん)たまねぎ(たまねぎ)じゃがいも(じゃがいも)ぶたにく(ぶたにく)おなべで(おなべで)いためて(いためて)グツグツにましょう。トマト(トマト)カレールー(カレールー)とけたら(とけたら)あじみて(あじみて)しおを(しおを)入れたら(入れたら)はいできあがり。

お鍋とコンロが出てきて、ニンジン・たまねぎ・じゃがいも・ぶたにく・トマト・カレールー・しおがパネルに登場しました。

なんだかみんな困ったり、泣いたり、怒ったりした顔をしています。

お鍋の中に入るときにはカレーが美味しく出来るようにニコニコ顔で入っていきました。

コンロに火をつけてグツグツ煮ると…

とっても美味しそうなカレ出来上がりました。

♪ムシャムシャ(ムシャムシャ)モグモグ(モグモグ)お水も(お水も)ゴクゴク(ゴクゴク)そしたら(そしたら)力が(力が)モリモリわいてきた。

カレー出来上がってお皿にカレーを注いでみんなでムシャムシャ食べました。

誕生者をお祝いしたり、歌を歌ったり、絵描き歌を歌ったり、見たり、パネルシアターを見たり、手遊び歌をしたりして楽しい時間を過ごすことが出来ました。😃✨

 

 

 

 

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2019年4月25日 (木)

4月誕生会

雨が降って、木々が潤ってますます新緑がまぶしくなりました。

4月誕生会でした。

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誕生者は5名😃😃😃😃😃(男の子4名・女の子1名、あかぐみ1名・あおぐみ4名、1歳1名・4歳1名・5歳1名・6歳2名)でした。

紹介してもらったり、自己紹介したり、質問に答えたりしました。

「大きくなったら何になりたいですか?」には「仮面ライダー・白バイに乗る人、警察官」と答えていました。

「好きな色は?」「好きな男の子、女の子」「どんな車が好きですか?(パトカー)」など質問があがっていました。

よく質問に答えていました。

子どもたちからは歌のプレゼント。

49   50 51_1 52 57_1 58_1 今月の出し物は…

①紙皿シアター「コロコロたまご」

🎵コロコロたまごはおりこうさん コロコロしてたらひよこになっちゃった…手数料遊び歌がありますが、卵からひよこ、にわとりに変わっていくのを紙皿で表現していました。

②大型絵本「3びきのこぶた」

みなさんおなじみの「3びきのこぶた」のおはなしですが、ベーシックなお話にレンガで家を作ったコブタとオオカミとのやりとりがつけくわわっていました。

オオカミがこぶたをカブを取りに誘う・リンゴを取りに行くのを誘う・街で行われるおまつりに誘う。

オオカミはこぶたを食べたくてしょうがないので、誘うのですがこぶたは頭を働かせて食べられないように策を練ります。

結局、食べられてしまうのはオオカミの方でした。

③「3びきのこぶた」手遊び

3びきのこぶたの手遊びをみんなで楽しみました。

わらの家と木の家はフーッと吹くとペッちゃんこ。

レンガの家はびくともしませんね。

手遊びでお話がよく分かるようになっていました。

今年度初めての誕生会でしたが、子どもたちは誕生者の紹介や歌、出し物を興味深く見入っていました。

楽しい時間を過ごせたと思います。✨✨✨


 

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2019年4月20日 (土)

親子ふれあい会

とってもよい天気に恵まれ、親子ふれあい会日和になりました。☀

親子ふれあい会を行いました。💕

7 4_1 9 2_1 6_2 8_1 25 23_1 時間より早く来てくださった親子のみなさんには野菜を洗ったり、野菜の皮をむいたりして手伝ってもらいました。

親子で野菜の下ごしらえをする様子はとってもほほえましかったです。

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9時からはナカムラ先生からタマネギ・ジャガイモ・ニンジンの切り方の説明がありました。

グループごとに分かれて、手分けして、みんなが食べる量の野菜を切りました。

タマネギ・ニンジン・ニンジンを切るのの他、リンゴとニンニクを切ってすりおろしてもらいました。

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保護者のみなさんには4月に入ってはじめて子どもたちが体操・かけっこをするところを見られるので、熱心に見ていらっしゃいました。

写真を撮ったり、動画をとったり、ビデオをとったりされていました。

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10時前からは「楽しく食べる子どもに」~食べることで健やかな成長を~の演題でいちき串木野市健康増進センター管理栄養士 山神由美子先生にお話をしていただきました。

離乳食のおはなしから幼児期までの食事のポイントと意義について詳しくお話していただきました。

子どもの食事は大人の食事と異なり、成長を支えるための大事なものだということを改めて知ることが出来ました。

栄養バランスを考えて、食べることの大切さも学びました。

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あおぐみのお当番の子どもたちの「いただきます」のあいさつで、食べ始めました。

子どもたちは自分たちがお父さん・お母さんたちと一緒に野菜を切ったり、あおぐみの子どもたちは玉ねぎの収穫をしたりして食にかかわったので、感慨もひとしおのようでした。

おかわりもたくさんの子どもたちがして、お腹いっぱい食べられたようでした。

親子ふれあい会、とっても充実したいい時間を過ごせたいと思います。

保護者のみなさん、親子ふれあい会に参加していただきありがとうございました。✨✨✨


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2019年4月 6日 (土)

お花見会

朝から良い天気です。☀🌀

園庭の桜が満開になり、風が吹くとひらひらと桜の花びらが舞います。🌸

今日は浜ヶ城集落のおばあちゃん方と保育園の理事の方などが来園されて、子どもたちと一緒にお花見会をしました。

Img_9587 Img_9588 Img_9590 Img_9589 Img_9611 Img_9597 Img_9602 Img_9595 子どもたちがする体操・かけっこも見てくださり、「上手だね」と声をかけてくださったり、走る姿に「頑張れー」と声援を送ってくださいました。

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あおぐみの年長児3名が「今日は浜ヶ城保育園のお花見会に来てくださってありがとうございます。お遊戯を見たり、一緒にお話したり、遊んだりして楽しみましょう。」とあいさつをしました。

各クラスからお遊戯の出し物をしました。

あかぐみは「イッツ・ア・スモールワールド~小さな世界~」

ももぐみは「ハッピージャムジャム」

あおぐみ年中児は「ロケットペンギン」年長児は「SHAKE]

子どもたちはおばあちゃん方に見てもらおうと、張り切ってお遊戯をしていました。

おばあちゃん方もたくさん拍手をしてくださいました。

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子どもたちは肩たたきや肩もみをしたり、お話をしたり、おばあちゃん方に抱っこしてもらったり、ひざにのせてもらったり、ジャンケンをしたり、にらめっこしたり…とってもよい時間になったようでした。

朝からアラハラさんがお祝いの草餅をついていたので、出来上がったものを丸めました。

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きぐみの子どもたちからお餅の感触を確かめるように丸めました。

桜の花のもと、思い出に残る時間になったと思います。💕

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2019年4月 3日 (水)

第48回入園式

園庭の桜も見ごろを迎え、日差しも暖かく、春の陽気です。

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第48回浜ヶ城保育園の入園式を来賓の方々をはじめ、保護者のみなさんご臨席のもと行いました。

新しいクラスに新しいお友だち、雰囲気になれないせいかみんなどことなくソワソワしています。

みんなで歌を歌ったり、手遊びしたり、先生たちがするバルーンアートを見たり、園長先生や市長さんからの祝辞を聞いたり、クラス担任・職員の紹介を聞いたりしました。

保護者のみなさんには保育園生活の大切なお話やクラス担任からの話を聞いていただきました。

明日からは通常保育が始まります。

みんな、元気で来てくださいね。

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2019年3月30日 (土)

修園式・アカサキ先生お別れ会

  ポカポカ陽気になり、園庭の桜もほころび始めました。☀☁

今日は今年度最後の日。

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修園式を行いました。

園長先生から「平成30年度は今日でおしまいです。どんな楽しいことがありましたか?(サンタクロースが来た・お別れ遠足など上がりました)5月からは新しい年になります。明日は日曜日、4月1日・2日は準備をするのでお休みです。お休みの時、ゼンちゃんとしたお約束(道路に急に飛び出さない・道路で遊ばない・車に乗るときはシートベルトカッチン!)を守ってください。一人で公園など行かないでください。知らない人についていかないで。4月3日は入園式です。ニコニコ笑顔で来てください。新しいお友だちも入ってきます。仲良く遊んでくださいね。」とお話がありました。

Img_9474_1 Img_9480 Img_9482 Img_9484  Img_9502 Img_9496 Img_9488 Img_9485 続いて、アカサキ先生のお別れ会がありました。

先生は学校を卒業して6年間浜ヶ城保育園でみんなと遊んだり、いろんな行事や日常生活を通して子どもたちと過ごし、導いてきてくださいました。

思いが溢れて、言葉にならなかったです。

子どもたちからは写真入りの台紙を先生へ渡しました。

アカサキ先生からは一人一人にメッセージと先生が1つ1つ作った巾着をくださいました。

先生、しっかり休んで元気になってくださいね。

今までお疲れさまでした。

そして本当にありがとうございました。

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2019年3月14日 (木)

3月誕生会・お別れ会食

寒の戻りで肌寒い一日でした。

まさに三寒四温ですね。(*゚▽゚)ノ

3月誕生会でした。

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誕生者は5名(2歳1名・3歳2名・5歳2名、あかぐみ1名・きぐみ2名・ももぐみ2名、男の子4名・女の子1名)でした

小さな子どもたちは先生やお友だちに紹介してもらい、大きなお友だちは自己紹介したり、お友だちからの質問に答えたりしました。

「好きな遊びは?」の質問に「サッカー・アンパンマンブロック・砂遊び・自転車…」

「好きな食べ物は?」の質問に「パン・チョコレート・スイカ・野菜・メロン・リンゴ・バナナ…」

5歳になる子どもたちへの質問は「好きな色は?好きな動物は?好きな人は?」などがありました。

子どもたちからは歌のプレゼント。

今月の出し物は…

3月の誕生会は今年度最後。そして、年長児の子どもたちにとっても保育園で最後の誕生会。

ということで、出し物を年長児の子どもたちに担当してもらいました。

舞台で、みんなの前で披露するのに「緊張する、なんかドキドキする」と言っていましたよ。

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①大型絵本「はらぺこあおむし」読み聞かせ

2月中旬過ぎから年長児の子どもたちは「はらぺこあおむし」を読む練習を重ねてきました。

小さな子どもたちにわかりやすく、大きな声で、ゆっくりと読むように練習してきました。

小さな子どもたちもよく聞いていました。

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②マジック

2・3人ずつ6つのマジックを披露しました。

*透明な水が色水に

ペットボトルに水道からくんできた水を持って、キャップをします。

魔法をかけてフリフリ上下にすると…透明な水がオレンジ・水色・ピンクに変わりました。

*宙に浮く割りばし

両手で持った割りばしを片手離すと…ひとりでに割りばしが宙に浮きました。

不思議な光景にみんなびっくりしていました。

*ビンをコインが貫通する

ふたの閉まったビンがあります。底に穴は開いていません。魔法をかけて、10円玉を瓶の中に貫通させました。

*ティッシュが消える

ティッシュを1枚、三角に折ります。先の方を少し出して握ります。はみ出たティッシュを手の中に入れます。

先に出たティッシュをちぎります。

手を開くと、ティッシュが消えていました。

先生たちにもやってもらいましたが、手の中にティッシュが残っていました。

*風散を竹串が貫通する(割れない風船)

風船に竹串を刺します。普通はパンッと割れますよね?

風船に竹串を刺しても割れません。

そして、竹串は風船の中を通って、もう一か所竹串を刺しても割れずに貫通しました。

*5円玉をペンが通過する

ペットボトルの口に5円玉をのせます。

5円玉の穴にはペンは通りません。

紙を筒にしたものをペットボトルの口において、その上から魔法をかけて、ペンを落とすと…5円玉は動かずに、ペットボトルの中へペンが入りました。

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③浜ヶ城保育園の一年間

年長児の子どもたちは12か月の出来事を1か月ずつ担当して、“浜ヶ城保育園の一年間”を発表しました。

大きな声で、みんなにわかるように発表出来ました。

④インタビュー

年長児の子どもたちに・名前・保育園で楽しかったこと・小学校名・小学校で頑張りたいことのインタビューに答えてもらいました。

「保育園で楽しかったこと」は「外で遊んだこと・みんなで遊んだこと・積木で遊んだこと・運動会・お遊戯会…」

「小学校で頑張りたいこと」は「宿題・お勉強・体育・国語・算数・給食当番…」

年長児の子どもたち絵本の読み聞かせ・マジック・発表・インタビューに答えると大活躍!!

小さなお友だちから「かっこいい!」と声が上がっていました。

みんなで会食をしました。

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食べ始める前にいつもおいしい給食を作ってくださるナカムラ先生・サカタさん・ハマヒラさんにありがとうございますと感謝を伝えました。

メニューは「サンドウィッチ・野菜スープ・鶏のパン粉焼き・ポテトサラダ・イチゴ」でした。

いつもに増してみんな喜んで食べていました。

楽しくって美味しい時間をみんなで共有して、とってもいい時間を過ごせました。

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2019年3月 9日 (土)

お別れ遠足(かもめ公園・新開公園)

良い天気に恵まれて、遠足日和です。

子どもたちが楽しみにしていたお別れ遠足へ出かけました。

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あかぐみは新開公園へ出かけました。

行きは足取りも軽く、歩くペースも早かったです。

途中、おじいちゃん・おばあちゃんが頑張って行っておいでねと見送ってくださいました。

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かもめ公園に到着すると、先に串木野保育園のおともだちが遊んでいました。

みんなそろって「おはようございます」とあいさつをしてもらったり、こちらもしたり。

にぎやかに遊具で体を動かしたり、鬼ごっこをしたり、葉っぱや枝、どんぐり、まつぼっくりなど拾ったり、思い思いに遊んでいました。

あっという間にお弁当の時間。

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子どもたちはおうちから作ってきてもらったお弁当を「見てみて!」と嬉しそうに見せてくれたりしながらおいしそうにお弁当を食べていました。

お菓子を少し食べて、子どもたちは満足しているようでした。

ももぐみの子どもたちはネコバスが迎えにやってきて、乗り込んで保育園へ帰りました。

4・5歳児の子どもたちは歩いて帰る前、少しの間遊びました。

帰りの足取りは行きと比べると重く、「足が疲れたー、あとどれくらい?」と聞く子がいました。

それでも最後まで誰も歩けなくなる子もいなくて、無事に保育園まで帰ってこれました。

春のひと時、とても楽しい時間を過ごせ、思い出になったと思います。

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