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2017年12月26日 (火)

焼き芋会

風の冷たい、焼き芋日和です。

空は雲が立ち込めています。

焼き芋会を行いました。

お芋は11月の初めに菜園や元屋敷の畑で収穫したものです。

しばらく寝かせていたので、甘みが深くなったことでしょう。

先生たちが菜園に穴を掘り、細い枝や太い枝、枯草や枯葉など火につけてお芋を置く場所を作りました。

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園長先生から「みんなが掘ったお芋を今日は焼き芋にします。まず新聞紙を濡らして、お芋を包んで、その後アルミホイルで包みます。お芋が見えないように、(見えていると焦げてしまうので)きれいに包んでください。菜園に掘った穴の中に入れます。」とお話がありました。

菜園へ行き、先生と一緒にまた自分たちで巻いたお芋を持って、穴の中に投げ入れました。

様々な太さの枝を入れ、枯草や枯葉、そして炭を入れて火を炊いてお芋が焼けるようにしました。

蓋をして、しばらく置くと…

よく焼けて、ホカホカのお芋が出来上がりました。

お待ちかねの子どもたちの所へ持っていきました。

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給食の前に焼けたお芋を食べました。

あっという間にペロリと食べ終わる子が多かったです。

 

寒い時期のお楽しみですね。

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