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2014年9月27日 (土)

おにぎりの日(お月見団子作り)

ここ3日、お天気が続いています。

空はすっかり秋模様に変わりました。

今日はおにぎりの日

おうちからおにぎりを作ってきてもらって、食べるのを楽しみにしているようです。

もも・あおぐみの子どもたちはお月見団子作りをしました

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三角巾とエプロンをつけて、準備をします。

お月見団子はボールに上新粉と白玉粉、そして、ゆでてつぶしたカボチャを入れ、混ぜ合わせます。

全体的に混ざったら、水を少しずつ加えて耳たぶくらいの固さになるまでこねていきます。

子どもたちだけでは難しいので、先生たちがついて生地を作っていきます。

混ぜ合わせる人と、ボールの縁をもって支える人。

役割を分担して、協力しながら進めていきます。

生地が出来たら、小さくちぎって手で丸めていきます。

丸める大きさは均一にしたいので、先生たちがちぎったものを子どもたちが丸めます。

お団子のマルの形にするのも一苦労(特にももぐみの子どもたち)。

先生に手を添えてもらいながらきれいに形を整えます。

あっという間にお月見団子の出来上がり。

子どもたちも「もう、出来上がったよ。」と満足そう。

3時のおやつにみんなでいただきます。

最後にイシツカ先生からお月見についてのお話を聞きました。

「今年は9月8日が十五夜でした。保育園でもお月見うどんを食べたの覚えてるかな?おうちでもススキや栗を飾ったり、お団子やお野菜をお供えしたおうちもあると思います。秋、空気が冷たくなってくると、空もすっきりしてお月様がとってもきれいに見えます。満月(お月様が丸くなった時)、昔から日本人はお月様をきれいだなと感動して眺めていました。」

今夜は夕月(4日目の月、三日月より少し大きくなっている。日没後しばらくの時間見られると思います。)ですが、その月を眺めてみるのもいいですね。(西の方角に見えると思います)

おにぎりを子どもたちは喜んで食べていました。

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