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2007年6月20日 (水)

郷土のお菓子作り

今日は雨もひと休みです。

今年も食生活改善推進員のカワバタさん、イシノさん、スケシタさん、マルノさんに来ていただき、郷土のお菓子作りをしました。

あおぐみのお友達は先生にエプロン・三角巾をつけてもらい、しっかり手洗い・消毒をして待っていました。Pict0557 Pict0558 Pict0559 Pict0560

今回は「フルーツゼリー」と「ふくれ菓子」を作ります

どのように作るのかの説明を聞きました。

「フルーツゼリー」には保育園でもいだビワを入れます。

「ふくれ菓子」に入っている黒砂糖を食べると元気が出るそうです。

まずはゼリー作りから始めました

水にゼラチンの粉を入れると「ワー!」「白ーい」の声が上がります。

次からはいよいよお手伝いをしました。Pict0561 Pict0562 Pict0563

ゼリーの容器にみかん・パイン・ビワを入れました。

「2回目入れるときには早くなったね。」

「上手に入れられるね。」とほめられる子もいました。

ゼリーを冷蔵庫で冷やしている間にふくれ菓子作りをしました

卵は5歳児が割りました。Pict0564 Pict0565 Pict0566 Pict0567 Pict0568 Pict0569

粉を混ぜ合わせた生地の上にレーズンを2つ乗せました。(生地の上にちゃんと乗せましたが、仕上がりはいかに・・・(^^))

ふくれ菓子を蒸し、待っている間(約20分)先生に絵本を読んでもらいました。Pict0570 Pict0571 Pict0572 Pict0573 Pict0574 Pict0575 Pict0576 Pict0577

ふくれ菓子も蒸し上がり、ゼリーも固まったので、食生活改善推進員の方々とみんなでお菓子を前に写真撮影をしました。

テーブルを準備していよいよ食べる時になりました。

待ちきれずにつまみ食いする姿も見られました。(^^;)

いただきますのあいさつをして食べ始めましたPict0578 Pict0579 Pict0580 Pict0581 Pict0582 Pict0583 Pict0584 Pict0585

先生が「レーズンがかくれんぼしてるよ」と声かけをすると、レーズンを探す姿が見られました。

「甘くておいしー」と笑顔でペロッとゼリーとふくれ菓子を食べ終わっていました。

食べ終わった後、今回作ったお菓子のおさらいをしました

使った材料を聞かれると「卵・粉・ビワ」と元気よく答えることが出来ました。

園長先生が「今日お菓子作りをしたことをお家でお話をして、作ってみてみてくださいね」とお話しました

食生活改善推進員の方々に来年もお願いしますと声を合わせてお礼をいいました。

お昼寝から起きたあかももぐみのみんなもあおぐみが作ったゼリーとふくれ菓子を食べました。Pict0586 Pict0587 Pict0588

ももぐみのお友達のなかにはお姉ちゃんがエプロンを持って行くのを見て、自分もお菓子作りをしたいなといった子もいたようです。

来年のお菓子作りを楽しみにしていて下さいね。

あおぐみのみんな・食生活推進員の方々おいしいお菓子を作っていただきありがとうございました。(^o^)

フジイでした(^_-)☆

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